Buch | Käsen leicht gemacht
Produktinformationen "Buch | Käsen leicht gemacht "
Lotte Hanreich, Ingeborg Hanreich und Edith Zeltner vermitteln in ihrem Klassiker der Käseherstellung Wissenswertes über Milch, Joghurt, Käsen und vieles mehr. Bei 130 Rezepten finden sich Rezeptideen für alle Sorten von Käse aus Ziegen-, Schafs-, und Kuhmilch.
Autor:
Lotte Hanreich
Ingeborg Hanreich
Edith Zeltner
Verlag:
Stocker
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