PC 22 HYP
Produktinformationen "PC 22 HYP"
Der PC 22 hyp 10 D von Danisco ist ein schnell wachsender Edelweißschimmel. Er sorgt zum Beispiel beim Camembert oder Brie für einen dichten schnell wachsenden weißen Schimmel auf der Oberfläche. Der Weißschimmel PC 22 ist flüssig.
Art: Edelschimmel, flüssig
Bezeichnung: Danisco Choozit Cheese Cultures PC 22 Hyp, PC22
Menge: 10 D
Zusammensetzung: Penicillium candidum
Zusatzinformation: Dieser Edelschimmel wird nicht auf Milchbasis hergestellt (vegan).
Die gezeigten Bilder dienen als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen.